Одним из главных отчетов для руководителя является отчет по валовой прибыли, который позволяет оценить рентабельность продаж. Для того, чтобы правильно отобразить нужную информацию, требуется корректно рассчитать себестоимость проданных товаров.
В данной статье на примере конфигурации Управление Торговлей 11.2 посмотрим, какие основные возможности нам предлагает 1С для расчета себестоимости номенклатуры. Те же принципы справедливы и для таких конфигураций, как Комплексная автоматизация 2 и ERP 2.
Методы оценки стоимости товаров
Для начала нужно определиться, каким способом будем рассчитывать себестоимость товаров. Метод оценки задается в учетной политике организации. Чтобы туда попасть, нужно в карточке организации перейти на закладку “Учетная политика” и нажать кнопку выбора текущей учетной политики:
На вкладке “Запасы” открывшейся учетной политики будут расположены доступные для выбора методы оценки стоимости товаров:
Как видим, 1С предлагает 3 метода расчета себестоимости: по средней, ФИФО взвешенная и ФИФО скользящая оценка. Кратко разберем каждый из них.
Средняя за месяц — определяется путем расчета средней себестоимости товаров, находящихся на складе, плюс учитываются поступления за месяц.
Например, на начало месяца товара на складе было 10 шт. по цене 1000 руб.
Затем в течение месяца было приобретено еще 5 шт. за 600 руб. и 5 шт. за 700 руб.
Таким образом, средняя себестоимость одной штуки составит: (1000+600+700)/(10+5+5) = 115 руб. То есть отношение общей суммы к общему количеству.
За месяц было продано 15 шт за 3000 руб.
Себестоимость проданного товара составит 15*115=1725 руб.
ФИФО скользящая — берется себестоимость каждой проданной партии, определенной по методу ФИФО (от англ. FIFO - “First In First Out” - “Первый пришел, первый вышел”, т. е. выбытие происходит с самой ранней поступившей партии).
Например, на начало месяца товара на складе было 10 шт. по цене 1000 руб.
Затем в течение месяца было приобретено еще 5 шт. за 600 руб. и 5 шт. за 700 руб.
За месяц было продано 15 шт., по методу ФИФО сначала товары спишутся из первой партии по 1000/10=100 руб. за штуку, затем из второй партии по 600/5=120 руб. В итоге получим общую себестоимость проданных товаров 1000+600=1600 руб.
ФИФО взвешенная — берется средняя себестоимость проданных партий, определенных по методу ФИФО, и делится на количество выбывшего товара.
Например, на начало месяца товара на складе было 10 шт. по цене 1000 руб.
Затем в течение месяца было приобретено еще 5 шт. за 600 руб. и 5 шт. за 700 руб.
За месяц было продано 15 шт., по методу ФИФО себестоимость всех проданных товаров составит: 1000+600=1600 руб., но себестоимость единицы считается по средней, исходя из проданных партий: 1600/15=106.67 руб.
В большинстве случаев, если нет какой-то специальной необходимости, лучше выбирать способ оценки по средней, так как для нее требуется меньше всего ресурсов. ФИФО скользящая обеспечивает наиболее “понятный” способ оценки себестоимости, т. е. классический партионный учет. С другой стороны, ФИФО по средней усредняет стоимость одной единицы товара, что может потребоваться для, например, оценки работы менеджеров, чтобы валовая прибыль не зависела от себестоимости проданной партии.
Также следует добавить, что для использования метода оценки ФИФО скользящая нужно включить функциональную опцию “Партионный учет”. Опция находится в разделе НСИ и Администрирование -> Финансовый результат и контроллинг -> Учет товаров.
Расчет себестоимости
Себестоимость рассчитывается документом “Расчет себестоимости”. Данный документ можно найти в разделе Финансовый результат и контроллинг -> Регламентные документы. Он формируется при выполнении операций закрытия месяца, а конкретно при расчете себестоимости. Чтобы принудительно сформировать документ, нужно в том же разделе Финансовый результат и контроллинг перейти в рабочее место операций закрытия месяца и там напротив расчета себестоимости выполнить команду “Рассчитать”:
Откроем документ расчета себестоимости:
Видим, что у него есть два варианта: фактический и предварительный, причем предварительный всегда считается по средней. Фактический вариант расчета предназначен для окончательного определения себестоимости по методу, указанному в учетной политике организации. Рекомендуется выполнять его в конце месяца.
Предварительный вариант служит для оперативной оценки валовой прибыли, документ расчета себестоимости формируется (обновляется) по расписанию в течение месяца. Чтобы включить возможность использования предварительного расчета себестоимости, нужно в разделе НСИ и Администрирование -> Финансовый результат и контроллинг -> Учет товаров поставить галку у соответствующей опции:
Также нужно будет настроить расписание, которое определяет, как часто рассчитывать предварительную себестоимость.
Анализ себестоимости
В себестоимость товара также могут входить дополнительные расходы (или ТЗР - транспортно-заготовительные расходы).
Рассмотрим простой пример отражения ТЗР на себестоимость. Закупим 10 шт номенклатуры “Товар 1” за 10000 руб и 5 шт “Товар 2” за 2500 руб. В документе поступления в табличной части нужно добавить номенклатуру с типом “Услуга”, например, “Доставка”. Чтобы стоимость доставки распределилась на стоимость поступления товаров, нужно в колонке “Списать на расходы” указать нужную предварительно созданную статью расходов, а в колонке “Аналитика расходов” указать текущий документ.
Рассмотрим подробнее статью расходов:
В поле “Вариант распределения” нужно обязательно указать “На себестоимость товаров”, в правиле распределения указывается база распределения, т. е. пропорционально чему будет рассчитываться доля расходов. В данном случае выбран вариант распределения по количеству. В виде аналитики указывается документ поступления, т. е. в разрезе какого объекта будет происходить распределение доп. расходов.
Чтобы доп. расходы были распределены на себестоимость, требуется выполнить операции по закрытию месяца.
Себестоимость товаров на складе можно посмотреть отчетом “Себестоимость товаров”, который находится в разделе Финансовый результат и контроллинг -> Отчеты по финансовому результату:
По отчету видно, что расходы на доставку распределились на себестоимость товаров, указанных в поступлении. Чтобы посмотреть информацию о доле доп. расходов, нужно включить видимость у соответствующей колонки в настройках отчета.
Продадим весь закупленный товар по 2000 руб и 600 руб за штуку соответственно и посмотрим валовую прибыль. Для этого служит соответствующий отчет “Валовая прибыль предприятия”, расположен в разделе Продажи -> Отчеты по продажам:
Видно, что, несмотря на продажу по цене выше стоимости закупки, из-за доп. расходов присутствует отрицательная рентабельность по номенклатуре “Товар 2”. Поэтому важно следить за себестоимостью, чтобы в том числе контролировать ценообразование.
Итак, в этой статье мы познакомились с основными возможностями расчета себестоимости в 1С. Рассмотрели различные методы оценки. А также проверили, как распределяются доп. расходы на себестоимость и какими отчетами ее можно проконтролировать.